Sidor

2008/03/13

En smak av Smak


Som trogna läsare av den här bloggen vet (hej båda två) har jag sedan en tid närt en konflikt med Vulkan.se. En på ytan vällovlig sajt men som grundats av två kretiner och som verkar drivas av ett gäng primater som är nära släktingar till homo sapiens. Men jag förirrar mig. För en tid sedan fick jag faktiskt det jag beställt (minus en bok), nämligen boken Smak författad av Johannes Nilsson. Hur var den då, kanske någon undrar? Jo, här ska ni få höra.

Boken, vilket i sig är en något ambitiös benämning, är en sammanställning av de texter som Johannes Nilsson skrev på webbplatsen Smak - ett projekt av hans något mer kände kompis, serietecknaren mm. Simon Gärdenfors. Det man får sig till livs är ett gäng lösryckta recensioner av diverse mat, godis och annat ätbart.

En romantisk floskel som ofta återkommer i kulturella sammanhang är att stor konst endast kan födas ur perioder av lidande. Och nog har Johannes lidit alltid. Likt en självspäkare har han ätit sig igenom måltider som de flesta andra inte skulle utfodra sina husdjur med. Men textuellt är Smak inte stor konst. Det är rentav lite taffligt bitvis. Jag har ändå haft trevlig behållning av de cirka 30 minuter jag spenderat i Johannes sällskap. Idén att recensera trashiga företeelser i marginalen av samhället känns lite eget och märkligt nog fräscht. Det som ytterligare lyfter publikationen är Johannes lustiga formuleringar och språkliga uppkäftighet. En del skulle kalla det pubertalt, men jag skrattade högt åt passager som:

...innan jag riktigt visste ordet av satt jag där med munnen full av fis. Och då menar jag inte ”fis” i betydelsen ”avskräckande jämförelse” utan ”fis” i betydelsen ”trycka läpparna mot främmande anus och suga när det kommer.”
Om surströmming

Pepparkakan känns lika ursvensk som glögg och tidelag.
Om GB Sandwich med pepparkakssmak

När jag serveras ostsås är min första tanke alltid ”vem har runkat på min mat?”
Om Signus Quorn Tagliatelle


Smak är en helt klart läsvärd upplevelse även om det inte är finkultur utan mer litteraturens motsvarighet till micromat. Det är prisvärt på samma sätt. 71 spänn, endast några kronor mer än vad en genomsnittlig microrätt kostar, är väl spenderade slantar. I alla fall om valet står mellan den här boken och säg, valfri chicklit från pocketstället på Konsum. Dessvärre är man nödgad att nyttja sig av Vulkan.se för att få tillgång till boken i tryckt form men jag kan i så fall rekommendera att ladda ner pdf-filen istället. Då blir det dessutom ännu billigare.

8 kommentarer:

Unknown sa...

nike free
redskins jerseys
nba jerseys
nike soccer shoes
spurs jersey
chelsea jersey
prada shoes
air max 90
dolphins jerseys
bears jerseys
michael jordan jersey
tory burch outlet
true religion jeans
new york knicks jersey
north face outlet online
michael kors outlet
nike roshe
lebron james shoes,lebron 12,lebron 12 shoes,lebron sneakers,lebron iv,lebron 11,lebron 10
ray ban outlet
san francisco 49ers jerseys
bobby orr blackhawks jersey,jeremy roenick authentic jersey,jonathan toews blackhawks jersey,stan mikita blackhawks jersey,corey crawford blackhawks jersey,michael jordan jersey,michal handzus jersey,peter regin jersey
mlb jerseys
nhl jerseys
moncler coats
cheap nhl jerseys
nike huarache
broncos jerseys
cheap nba jerseys
minnesota vikings jerseys
chanel handbags
nike running shoes
kate spade handbags
surpa footwear
washington redskins jerseys
dansko shoes
wei20150623

Gege Dai sa...

20150725daigege
michael kors outlet online
air force 1
hollister clothing store
prada handbags
mcm handbags
cheap ray ban sunglasses
burberry handbags
oakley sunglasses sale
gucci outlet online
michael kors handbags
snapback hats wholesale
ralph lauren
kate spade uk
nike blazer
ralph lauren uk
polo ralph lauren
mont blanc pen
ed hardy
coach outlet store online
chaussure louboutin
coach outlet
kate spade
louis vuitton
michael kors
hollister clothing
ed hardy clothing
toms shoes outlet
louboutin pas cher
pandora charms
replica watches cheap
abercrombie
oakley sunglasses discount
pandora charms 2015
ralph lauren outlet
michael kors bags
ray bans
gucci
nike tn pas cher
cheap jordans
ray ban sunglass

Wenhao Guo sa...

christian louboutin uk
swarovski uk
mbt shoes
ray ban aviator sunglasses
nhl jerseys
babyliss hair dryer
louis vuitton outlet online
air jordan shoes
ysl outlet
vibram fivefingers
supra sneakers
lebron james shoes
five fingers shoes
hollister uk
burberry handbags
michael kors uk
air jordan shoes
instyler ionic styler
calvin klein underwear
louis vuitton handbags
oakley sunglasses outlet
nike free
ferragamo shoes
mulberry uk
kate spade
links of london uk
coach outlet store
michael kors handbags
kate spade outlet
coach outlet online
abercrombie outlet
ray ban sunglasses
ray ban sunglasses
nike roshe run
kobe shoes
thomas sabo bracelet
coach outlet
golden state warriors jerseys
louis vuitton
m a c cosmetics
achang 0727

oakleyses sa...

nike air max, nike outlet, tiffany jewelry, louboutin shoes, tiffany and co, polo ralph lauren outlet, michael kors, christian louboutin outlet, oakley sunglasses, nike free, michael kors outlet, prada outlet, longchamp outlet, polo ralph lauren outlet, michael kors outlet, louis vuitton, nike air max, longchamp, burberry outlet online, ray ban sunglasses, replica watches, michael kors outlet, louboutin, uggs on sale, replica watches, michael kors outlet, ugg boots, ugg boots, burberry, ugg boots, gucci outlet, jordan shoes, louis vuitton, louis vuitton outlet, oakley sunglasses, oakley sunglasses, louboutin outlet, ugg boots, louis vuitton outlet, ray ban sunglasses, michael kors outlet, longchamp outlet, tory burch outlet, prada handbags, louis vuitton

oakleyses sa...

air max, oakley pas cher, ray ban uk, north face, nike air max, michael kors, nike blazer, mulberry, nike roshe run, hollister pas cher, new balance pas cher, true religion outlet, michael kors, lululemon, sac guess, true religion jeans, hogan, coach outlet, tn pas cher, michael kors, ray ban pas cher, coach factory outlet, true religion jeans, burberry, coach purses, louboutin pas cher, air jordan pas cher, ralph lauren pas cher, sac longchamp, kate spade outlet, north face, nike free, chanel handbags, hollister, lacoste pas cher, converse pas cher, kate spade handbags, vanessa bruno, coach outlet, air force, vans pas cher, longchamp pas cher, timberland, true religion jeans, hermes

oakleyses sa...

lululemon, ralph lauren uk, north face outlet, nike free run uk, nike huarache, longchamp, bottega veneta, abercrombie and fitch, nike trainers, vans shoes, hollister, chi flat iron, babyliss, nike air max, ferragamo shoes, celine handbags, nike roshe, abercrombie and fitch, baseball bats, soccer shoes, p90x workout, birkin bag, ghd, herve leger, beats by dre, asics running shoes, reebok shoes, instyler, valentino shoes, mac cosmetics, mcm handbags, new balance, nike roshe, north face outlet, hollister, wedding dresses, soccer jerseys, giuseppe zanotti, insanity workout, mont blanc, jimmy choo shoes, nfl jerseys, iphone 6 cases, nike air max, nike air max

oakleyses sa...

pandora jewelry, links of london, ralph lauren, ugg pas cher, ugg,uggs,uggs canada, ray ban, bottes ugg, sac louis vuitton pas cher, pandora charms, converse, gucci, hollister, thomas sabo, juicy couture outlet, lancel, doke gabbana outlet, supra shoes, pandora charms, louis vuitton, wedding dresses, timberland boots, vans, ugg,ugg australia,ugg italia, toms shoes, michael kors outlet online, converse outlet, marc jacobs, michael kors outlet, louboutin, ugg boots uk, juicy couture outlet, louis vuitton, hollister, oakley, swarovski crystal, replica watches, louis vuitton, nike air max, karen millen, louis vuitton, coach outlet, montre pas cher, michael kors handbags, swarovski

Meiqing Xu sa...

15109meiqing
rolex watches
adidas superstar
michael kors outlet
cheap jordans
kate spade
air max
cheap versace
cheap oakley sunglasses
basketball shoes
ralph lauren pas cher
rolex replica watches
marc jacobs
ghd
toms shoes
pandora charms
nike air max
nike free runs
lebron james shoes
jordan shoes
coach outlet online
gucci
ugg boots outlet
ray bans
adidas shoes
michael kors handbags
gucci borse
kevin durant shoes
abercrombie
adidas superstars
hollister co